GOOD FOOD

Miłorząb japoński

Tekst i zdjęcia: Mariola Weindich-Mašek

7 kwietnia 2023

Tajemniczy ginko biloba to miłorząb japoński, drzewo tysiąca zastosowań. Równie skutecznie wspomaga walkę z cellulitem, co łagodzi objawy menopauzy. Znajdziecie go zarówno w kremach do cery naczynkowej, jak i w suplementach dla chorych na Alzheimera.

Miłorząb japoński jest archaicznym drzewem. Może dorastać nawet do 30 metrów wysokości. Jest dwupienny – osobno występują egzemplarze męskie i żeńskie. Liście ma niewielkie, grube i elastyczne, młode – podzielone na dwa płaty. Wbrew nazwie miłorząb japoński wywodzi się z Chin. Obecnie występuje jako drzewo ozdobne w parkach i przy drogach w Europie, Ameryce, a także Japonii oraz Korei.

Zawiera on między innymi flawonoidy, kwasy fenolowe, laktony, steroidy i kwasy organiczne. W celach leczniczych wykorzystuje się głównie ekstrakt z liści, zbieranych jesienią. Wysuszone i rozdrobnione liście powinny być przechowywane w hermetycznie zamkniętych pojemnikach.

Miłorząb japoński działa przede wszystkim na układ krążenia. Ma zdolność do obkurczania naczyń krwionośnych, chroni kapilary i wzmacnia żyły. Poleca się go w niewydolności krążenia mózgowego, zapaleniu żył, żylakach, „ciężkich nogach". Jest często zalecany w profilaktyce choroby wieńcowej serca, udaru mózgu oraz osobom starszym z objawami demencji takimi jak: dezorientacja, utrata pamięci, bóle głowy, depresja, zawroty głowy, szum w uszach.

Najlepsze rezultaty daje stosowanie miłorzębu w kapsułkach, tabletkach lub w postaci płynnej. Należy jednak pamiętać, że stosowanie miłorzębu jest niewskazane u osób z nadciśnieniem tętniczym, cukrzyków, kobiet w ciąży i w trakcie laktacji, oraz u dzieci poniżej 12 roku życia.