PL15 March 2018
Hummus z kiszoną cytryną
Hummus to bliskowschodni przysmak, który robi dziś karierę na całym świecie. Kto go raz spróbuje – już zawsze będzie za nim tęsknił. Przyrządzenie go wbrew pozorom jest proste...
24 January 2017
Kilka słów o chlebie
Codziennie go jemy. Ale ile o nim wiemy? Czasami niewiele – zwłaszcza dzieci. To właśnie im najtrudniej wytłumaczyć, jak się robi chleb. Jeśli macie ochotę, by na chwilę powró...
28 April 2016
Kalendarium targów i imprez związanych z ekologią , zdrowiem i zdrową żywnością – maj 2016
10 – 12 maja 2016 VITAFOOD INTERNATIONAL targi dotyczące medycyny i żywności naturalnej, w tym również produktów ekologicznych, Genewa, Szwajcaria. Szczegółowe informacje:...
9 April 2016
Sok marchewkowy – bomba witaminowa
Sok z marchewki to prawdziwa bomba witaminowa. Marchew zawiera bowiem wiele minerałów, jest bogata w witaminy z grupy B i kwas foliowy, a zawarty w niej beta-karoten blokuje z...
21 January 2016
Spirulina
Spirulina to morska alga, która w ostatnim czasie, cieszy się ogromna popularnością! Nie ma w tym nic dziwnego, spirulina bowiem, stanowi cenne źródło substancji odżywczych or...
17 January 2016
Kiwano
Egzotycznych owoców i warzyw nigdy za wiele. Zwłaszcza teraz – zimą, kiedy nasze menu jest mniej urozmaicone niż latem. W związku z tym proponujemy poznać smak kiwano, czyli r...
6 January 2016
Romanesco
Kalafior to warzywo obok którego trudno przejść obojętnie. Przez jednych uwielbiany, przez innych znienawidzony – zazwyczaj ze względu na zapach i zbyt gorzkawy smak. Jeśli ni...
31 December 2015
Kalendarium targów i imprez związanych z ekologią , zdrowiem i zdrową żywnością – styczeń 2016
15 -24 stycznia 2016 Green Week Berlin, Niemcy. Targi dla przemysłu spożywczego. Szczegółowe informacje: www.gruenwoche.de
25-27 stycznia 2016 MILLESIMO BIO, Montpellier, F...
13 December 2015
Zioła które zawsze warto mieć pod ręka!
Natura obdarzyła nas ogromną ilością roślin leczniczych. W dawnych czasach chętnie sięgano po naturalne środki, leczono nimi chorych i stosowano w celach prewencyjnych. Rozwój...
3 – 5 grudnia 2015 AGRIPRO ASIA. Wielka wystawa żywności ze stoiskami ekologicznymi. Hong Kong, Chiny. Szczegółowe informacje: www.agriproasia.com
4 – 6 grudnia 2015 NATURE...
2 September 2015
Kalendarium targów i imprez związanych z ekologią , zdrowiem i zdrową żywnością – wrzesień 2015
11-13 września 2015 IOF, Guangzhou, Chiny. Międzynarodowe targi żywności organicznej. Szczegółowe informacje: www.iofexpo.com
11-13 września 2015 BIOBERNAI, Obernai, Francj...
29 July 2015
Kalendarium targów i imprez związanych z ekologią , zdrowiem i zdrową żywnością – sierpień 2015
29-30 sierpnia 2015 O SOLE BIO. Targi produktów ekologicznych. Zug Szwajcaria. Szczegółowe informacje: www.osolebio.ch
...
23 July 2015
Soja wykazuje działanie przeciwzapalne
W ramach, trwającego 16 lat programu badawczego, The Shanghai Womens Health Study, w trakcie którego przebadano blisko 75 tys. kobiet, sprawdzono, między innymi, związek pomię...
