Miód z lawendy – zdrowy i smaczny, jak żaden inny

Tekst i zdjęcia: Mariola Weindich-Mašek

27 września 2016

Apiterapia, czyli leczenie miodem i produktami pszczelimi, wykorzystywana jest od wieków w medycynie ludowej. Gatunki miodów różnią sią miedzy sobą nie tylko smakiem, ale i właściwościami. Dziś przyjrzymy się miodowi lawendowemu.

Miłośnicy miodów zachwycają się niemal każdym smakiem miodu. Osobiście niestety nie należę do tej grupy, dlatego też miód lawendowy to dla mnie odkrycie wyjątkowe. To jedyny miód, którym się zajadam.

Miód lawendowy ma zupełnie innych zapach, smak i konsystencję, niż powszechnie znane i dostępne miody. Miód lawendowy jest gęsty, ma piękną złotą barwę i smak absolutnie wyjątkowy. Z racji tego, że pszczoły wytwarzają go z lawendy, miód ten zawiera znaczne ilości olejków eterycznych, które mają właściwości antyseptyczne (odkażające), hipotensyjne (obniżają ciśnienie) i uspokajające. Jest wskazany w leczeniu gryp i przeziębień oraz wszelkich chorób układu oddechowego.

Dzięki działaniu uspakajającemu i spazmolitycznemu znajduje też zastosowanie w łagodzeniu objawów chorób układu trawiennego, w tym chorób żołądka, jelit i wątroby. Działa kojąco na układ nerwowy i serce, zwalcza bezsenność i bóle głowy. Stosowany miejscowo okład z miodu lawendowego przyspiesza gojenie się ran i łagodzi świąd oraz pieczenie po ukąszeniach.

Smacznego!

lm5

lm4

lm3

lawendowymiod